Bloom Bakery Dunajská patrí medzi popredné remeselné pekárne situované v centre Bratislavy na Dunajskej ulici. Jej špecialitou je výroba pečiva a chleba výlučne zo 100% kvásku, bez prídavných látok, čo tvorí základ jedinečnej a tradičnej chuti. Sortiment podniku zahŕňa rôzne druhy sladkého a slaného pečiva, chrumkavé croissanty, ako aj výber kvalitnej kávy a čerstvé raňajky.
Unikátna pozícia Bloom Bakery vychádza z dôrazu na výnimočnú kvalitu surovín a inovatívny prístup. Pekáreň spolupracuje s Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom na využití novej červenej pšenice, čo jej umožňuje ako prvej na trhu ponúkať chlieb z tejto slovenskej suroviny s lepšou nutričnou hodnotou a výraznejšou chuťou.
V príjemnom priestore s otvorenou kuchyňou môžu návštevníci sledovať proces pečenia. Okrem obľúbených trojšpaldových kváskových chlebov ponúka Bloom Bakery Dunajská aj rafinované mini danishe a iné špeciality. Táto pekáreň je častým miestom stretávania priaznivcov tradičného pečiva a kvalitnej kávy, pričom vytvára aktívnu komunitu v historickom centre Starého mesta.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 139 | 4.2 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.6 / 10 |
