Pressburg bajgel

V centre Bratislavy pôsobí pekáreň Pressburg bajgel, ktorá sa venuje výrobe tradičných pekárenských produktov s dôrazom na remeselnú precíznosť a využívanie kvalitných ingrediencií. Hlavnou špecialitou podniku je autentický bratislavský rožok, vytváraný ručne podľa historických receptúr z obdobia medzi rokmi 1890 a 1900. Tento spôsob práce je postavený na úcte k poctivosti, tradičným hodnotám a dôslednému výberu surovín, čo sa odzrkadľuje vo výraznej a charakteristickej chuti každého produktu.

Podnik si váži bohatú tradíciu prešporského pečivárstva a pretavuje ju do aktuálnej ponuky, ktorá je zameraná nielen na slovenských, ale aj cezhraničných zákazníkov. Okrem známeho bratislavského rožka rozširuje sortiment o ďalšie tradičné i sezónne výrobky, napríklad oškvarkové pagáče, croissanty a rôzne sviatočné špeciality. Hlavným cieľom spoločnosti je šíriť remeselné pekárske umenie a autentické výrobky v širokej stredoeurópskej oblasti a zároveň budovať značku, ktorú zákazníci vnímajú ako symbol originálneho bratislavského rožka a kvalitného prístupu. Každý produkt je tak výsledkom bohatej histórie mesta a poskytuje kulinársky zážitok s príbehom.