Legendárne buchty Zbojská sa zameriava na výrobu autentických pekárskych produktov na Slovensku, pričom dôraz kladie na zachovanie tradičnej chutí a remeselnej úrovne. Zvlášť sú vyhľadávaní pre svoje buchty, ktorých pôvodná receptúra pochádza z oblasti Muránskej planiny. Firma si stanovila cieľ uchovávať a rozvíjať kulinárske tradície, ktoré by inak mohli zostať zabudnuté.
Pri príprave svojich výrobkov využíva predovšetkým kvalitné suroviny zo slovenských zdrojov. Napríklad do tvarohových buchiet pridávajú tvaroh z Breznianskej mliekarne a pri výrobe dávajú prednosť čerstvému maslu pred margarínom, čím dosahujú výraznú chuť i arómu. Ponuka zahŕňa aj originálne slivkovo-škvarkové varianty, inšpirované regionálnymi pagáčmi s lekvárom. Kvalita a vernosť tradícii boli potvrdené ocenením Regionálny produkt Horehronie, ktoré podčiarkuje výnimočnosť týchto výrobkov. Firma zároveň reprezentuje kulinársku tradíciu regiónu Horehronie s gemerskou receptúrou.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 66 | 4.7 / 5 | |
| 49 | 4.8 / 5 |
