Fertucha

Fertucha je miestna pekáreň a cukráreň, ktorá vznikla v roku 2014 v Bratislave a zameriava sa na tradičné cukrárske remeslo s dôrazom na kvalitu a čerstvosť. Jej hlavnou prednosťou sú poctivé domáce koláče, slávnostné torty a pestrý sortiment dezertov, ktoré sa denne pripravujú z kvalitných surovín bez použitia umelých náhrad či dochucovadiel. V ponuke nechýbajú pravé maslo, plnotučný tvaroh, vajcia z podstielkových chovov, smotana bez pridaných stabilizátorov, ani sezónne ovocie od spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tento prístup podporuje domácich producentov a zabezpečuje vynikajúcu chuť výsledných produktov.

Fertucha zároveň dbá na rôznorodosť potrieb svojich zákazníkov, a preto v sortimente figuruje výber vegánskych, bezlepkových či bezmliečnych alternatív, často pripravených zo špaldovej alebo pohánkovej múky a sladidiel ako trstinový alebo kokosový cukor. Denne v ponuke nájdete aj slané quiche a obložené chlebíčky, pričom každý produkt vzniká precíznou ručnou výrobou. Možnosť individuálnych objednávok na mieru rozširuje ponuku, aby si každý zákazník mohol nájsť niečo vhodné na bežné dni i výnimočné príležitosti.