Pekáreň Emona

Pekáreň Emona pôsobí na slovenskom trhu ako pekárska spoločnosť, ktorá sa opiera o storočnú rodinnú tradíciu pečenia. Jej história siaha k rodine Likajovcov, ktorá prevádzkovala pôvodnú pekáreň v Srbsku, kde tradícia pečenia pretrváva už vyše sto rokov. Znalosti a recepty sú v tejto rodine odovzdávané z generácie na generáciu, čo kladie dôraz na výnimočnú kvalitu a autenticitu vyrábaných produktov.

Všetkých päť bratov z tejto rodiny je vyškolených v pekárskom remesle, čo zabezpečuje sústavné dodržiavanie tradičných postupov a dôraz na zručnosti. Pekárenské výrobky pripravujú výhradne vo vlastnej réžii, pričom vynikajú čerstvosťou a jedinečnou chuťou. Medzi ich najžiadanejšie produkty patrí burek, tradičné balkánske pečivo z tenkého cesta, plnené napríklad syrom alebo mäsom, ktoré si získalo priazeň zákazníkov najmä pre svoj charakteristický chuťový profil a kvalitu.

Sídlo spoločnosti sa nachádza v Devínskej Novej Vsi a jej obľúbenosť postupne viedla k otvoreniu ďalších prevádzok v Stupave a Šamoríne. Táto expanzia umožňuje prístup k tradičným výrobkom širšiemu okruhu zákazníkov a potvrdzuje stabilný rast spoločnosti v rámci slovenského trhu.