V Tradičnej Kváskovej Pekárni TiMa nachádzajúcej sa v Senci je tradičné pekárstvo spojené s dôrazom na autentické chute. Podnik sa špecializuje na výrobu domáceho kváskového chleba a rôznych pekárenských produktov, ktoré sú pripravované bez zbytočných prísad, podľa postupov, ktoré používali predchádzajúce generácie. Tibor Samaranský a Martin Maslančík, ktorí pekáreň vedú, obnovili tradičné recepty a vďaka remeselnej zručnosti dodávajú každému bochníku jedinečný charakter. Takto vzniká pečivo, ktoré je chrumkavé, zdravé a vydrží čerstvé po dlhší čas.
Ponuka obsahuje širokú škálu chlebov, medzi ktorými sú pšeničné, pšenično-ražné, špaldové, semiačkové, pohánkové, cibuľové druhy aj bezlepkový chlieb Veggie. Okrem chleba ponúka Pekáreň TiMa aj tradičné koláče, ako sú toskánska citrónová alebo čokoládová bábovka, pagáče, rôzne štrúdle (vrátane tvarohovej, jablkovej, makovej) a kysnuté koláče. Súčasťou sortimentu sú aj domáce džemy a pravý slivkový lekvár. Podnik je situovaný priamo pri Hoteli Nostalgia v centre Senca.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 25 | 4.7 / 5 | |
| 9 | 5.0 / 5 |
