Štrúdle Starej Mamy pôsobí v regióne Podpoľania, v Krnom neďaleko Detvy, a je známa svojou oddanosťou tradičnému pekárenskému remeslu. Spoločnosť sa špecializuje na prípravu originálnych ťahaných štrúdlí, ktoré vyrába podľa overených receptov vychádzajúcich z rodinných tradícií. Dôkladné dodržiavanie tradičných pracovných postupov, ručná výroba cesta i precízny výber kvalitných surovín tvoria základ jej produkcie.
Typickým znakom podniku je bohaté zastúpenie plnky, ktorá tvorí viac než 90 % obsahu každého výrobku. Sortiment zahŕňa rozmanité sladké a slané varianty štrúdlí, medzi ktorými sú tvarohové, jablkové, makové, orechové, ale tiež typické detvianske so šunkou alebo sedliacke s bryndzou. Maková štrúdľa získala certifikát "Regionálny produkt – Podpoľanie", čo dokladá jej regionálny pôvod a kvalitu. Výrobky pekáreň doručuje kuriérom do všetkých kútov Slovenska.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 15 | 4.9 / 5 |